Vitaprana Organic Ghee er klarificeret smør, der er fremstillet af økologisk komælk. Et perfekt fedtstof til bagning og madlavning for den sundhedsbevidste.
Ghee, også kendt som klarificeret smør, fremstilles af frisk smør og er en fast ingrediens i den indiske madkultur. Det er et perfekt produkt til sund madlavning, da det kan tåle høje temperaturer, uden at næringssammensætningen forringes.
Vitapranas Organic Ghee fremstilles af frisk smør fra økologisk mælk. Smørret opvarmes forsigtigt for at separere fedtet fra de andre dele af smørret. Derefter opvarmes fedtet igen for at give smørret den rige, karamelliserede smag og de unikke egenskaber.
Den gennemtænkte produktionsproces giver et slutprodukt, der ikke blot har en udsøgt smag, men som også tåler utroligt høje temperaturer. Derfor kan Organic Ghee anvendes i madlavning og bagning, uden at fedtet forringes, og uden at der dannes skadelige biprodukter. Ghee er også kendt for længe at have været anvendt i den ayurvediske lægekunst på grund af sine mange sundhedsfremmende egenskaber.
Anvendelse: Brug Organic Ghee i stedet for almindeligt smør og olie til madlavning og bagning. Kan også røres ned i ris, dampede grønsager og lignende.
Opbevarelse: Opbevares ved stuetemperatur
Information: Dette produkt bør ikke anvendes som erstatning for en varieret kost. Opbevares utilgængeligt for små børn. Skal anvendes inden for 2 måneder efter åbning. Opbevares koldt og tørt.
Næringsværdi |
100 g |
Energi |
3682 kJ/896 kcal |
Fedt |
>99.5 g |
- heraf mættede fedtsyrer |
62.5 g |
Kulhydrater |
<0.5 g |
- heraf sukkerarter |
<0.5 g |
Fiber |
0 g |
Protein |
<0.5 g |
Salt |
<0.5 g |
Ingredienser: 100 % organisk ghee (mælk)