0
0
Proteinpulver fra Star Nutrition
Guide

Proteinpulver fra Star Nutrition

Proteinpulver er en fællesbetegnelse for produkter, der består af protein i pulverform – kort og godt. Det er det samme protein, der forekommer naturligt i flere fødevarer, men i en filtreret udgave, der er nem at blande. Men det er ikke en ensartet produktkategori, da proteinet kan udvindes fra flere forskellige kilder med forskellige egenskaber. Proteinpulver kan blandt andet komme fra mælk, soja og ærter. Alt afhængigt af hvilken kilde proteinet udvindes fra, kan de enkelte produkter have forskellige egenskaber.

Valleprotein

Valleprotein udvindes af mælk og er den proteinkilde, der nedbrydes og optages hurtigst. Valleprotein kan fås i flere forskellige former:

Valleproteinkoncentrat 

Det er det, der er tilbage efter den første filtrering af valle. Kommercielle valleproteinkoncentrater kan indeholde alt mellem 30 % og 80 % protein, men et produkt af høj kvalitet bør indeholde 70–80 %.

Valleproteinisolat

Et isolat filtreres en ekstra gang for at fjerne endnu flere kulhydrater og endnu mere fedt. Dette gør, at den endelige proteinmængde bliver højere. Et valleprotein-isolat indeholder normalt mellem 85 % og 90 % protein.

Valleprotein hydrolysat

At et protein er hydrolyseret betyder, at det på forhånd er brudt ned i mindre bestanddele. Det gør, at kroppen skal spalte en mindre del af proteinet selv, hvilket giver et hurtigere optag og en bedre effekt.

Blandet protein 

Valleprotein forekommer også i blandet form. Det betyder, at man blander forskellige mængder af de ovennævnte former, så produktet får de fysiologiske og prismæssige egenskaber, som man ønsker.

Populære valleproteinprodukter

Mest solgte
+ 24 varianter
Mest solgte
+ 24 varianter
Star Nutrition
199 kr
Køb Køb
Nyhed
+ 11 varianter
Nyhed
+ 11 varianter
Star Nutrition
289 kr
Køb Køb
Mest solgte
+ 2 varianter
Mest solgte
+ 2 varianter
Star Nutrition
239 kr
Køb Køb
Mest solgte
25%
+ 2 varianter
Mest solgte
25%
+ 2 varianter
Star Nutrition
164 kr
219 kr
Køb Køb
+ 2 varianter
199 kr
Køb Køb
30%
+ 2 varianter
97 kr
139 kr
Køb Køb

Kaseinprotein

Man kan udvinde to proteintyper fra mælk: Valleprotein og kasein-protein. Men selvom oprindelseskilden er den samme, har de vidt forskellige egenskaber. Kasein-protein er den proteinkilde, der optages langsomst. Det gør, at den hæmmer muskelnedbrydning over lang tid og derfor er velegnet som aftenprotein. Kasein-protein har en cremet konsistens og mætter godt.

Populære kaseinprodukter

Mest solgte
+ 9 varianter
Mest solgte
+ 9 varianter
Star Nutrition
189 kr
Køb Køb
+ 1 variant
259 kr
Køb Køb
+ 4 varianter
239 kr
Køb Køb

Plantebaseret proteinpulver

For dem der er laktoseintolerante eller på anden måde ønsker at undgå mejeribaserede proteinkilder, tilbyder Star Nutrition en bred vifte af vegetabilske proteinpulvere. Her finder du både rene proteinisolater fra soja og ærter samt blandede produkter baseret på flere forskellige kilder.

Populært plantebaseret proteinpulver

+ 2 varianter
199 kr
Køb Køb
+ 3 varianter
199 kr
Køb Køb
Mest solgte
+ 5 varianter
199 kr
Køb Køb