Proteinmuffins

Saftige proteinmuffins med vaniljesmag. Opskriften giver 12 små muffins.

Ingredienser

(12 MINIMUFFINS)

  • 1,5 dl (55 g) havregryn
  • 0,5 dl (20 g) mandelmel
  • 1 måleske (20 g) Whey-100 vanilje
  • 1 spsk. Stevia strøsukker
  • 1 tsk. bagepulver
  • 1 æg
  • 30 ml Liquid Eggwhite
  • 0,35 dl (35 g) usødet æblemos
  • 0,5 dl usødet mandelmælk (eller mælk efter eget valg)

Næringsværdi

Pr. minimuffin

  • Kulhydrater 3,3 g
  • Protein 3 g
  • Fedt 1,7 g
  • Energi 32 kcal

Fremgangsmåde

  1. Indstil ovnen på 175 grader.
  2. Pisk æggehviden stiv.
  3. Hæld resten af ingredienserne i en skål, og bland det hele sammen med en stavblender, indtil du får en jævn dej.
  4. Vend forsigtigt æggehviden i, så luften ikke forsvinder. Hæld dejen i muffinforme.
  5. Bag dem i ovnen i 10-12 minutter.
  6. Tag dem ud, og lad dem afkøle.

Produkter til opskriften

BDAY DEAL
Prisfund
+ 11 varianter
BDAY DEAL
Prisfund
+ 11 varianter
456 anmeldelser
239 kr
Laveste pris 239 kr
Køb
Laveste pris 239 kr
Køb
BDAY DEAL
Prisfund
+ 28 varianter
BDAY DEAL
Prisfund
+ 28 varianter
972 anmeldelser
189 kr
Laveste pris 189 kr
Køb
Laveste pris 189 kr
Køb
Mest solgte
Prisfund
Mest solgte
Prisfund
44 anmeldelser
54 kr
Laveste pris 54 kr
Laveste pris 54 kr