Protein Apple Cake

Ingredienser

1 Kage

✨1 æble

✨50g smør med lavt fedtindhold

✨50g æblemos 

✨100 ml flydende æggehvider

✨1 dl sukrin 

✨1.5 dl havremel

✨1.5 dl Whey 80, Cinnamon bun 

✨1 tsk bagepulver

Topping

✨2 tsk sukrin 

✨1/2 tsk kanel

Fremgangsmåde

1. Smelt smørret. Bland det smeltede smør med æblemos, sukrin og æggehvide.  
2. Tilsæt havregryn, proteinpulver og bagepulver. Bland godt..  
3. Hæld dejen i et ovnfast fad. Skær æblet i tynde skiver og læg det ovenpå dejen. Drys med sukrin og kanel. 
4. Sæt i ovnen og bag i cirka 30 minutter ved 200 grader. Lad køle af og nyd!