Opskrift: Strawberry Protein Cheesecake
Luksuskage med smag af strawberry! Som altid proteinrig og sund.
Opskriften består af ingredienser til bund og fyld. Bunden består af tre ingredienser, og ingredienserne til selve fyldet starter med den første ingrediens som er cream cheese.
Ingredienser (8 stykker)
- 2 dl mandelmel (85 g)
- 0,75 mandelsmør (75 g)
- 3,5 spsk Sukrin
- 200 g flødeost
- 500 g kvark
- 4 stk æggehvider
- 2 dråber Flavour Drops Vanilla
- 1,25 dl Whey-80 Strawberry (40 g)
- 75 g friske jordbær
- 1 tsk kartoffelmel
Næringsindhold per stykke
- Kulhydrater 6,9 g
- Protein 21 g
- Fedt 7,4 g
- Energi 175 kcal
Fremgangsmåde
- Sæt ovnen på 175 C.
- Bland ingredienserne til bunden og tryk dejen ud i bunden af en kageform med aftagelige kanter. Vi anvendte en form som er 21 cm i diameter.
- Hæld alle ingredienserne til fyldet, foruden jordbær, i en skål og mix med en stavblender. Smag og tilsæt mere sødemiddel hvis det behøves.
- Varm jordbær i mikroovn, tilsæt sødemiddel og kartoffelmel.
- Hæld dejen over bunden og dryp derefter små dråber af jordbærsaucen i. Fordel rundt med en kniv indtil du får et fint mønster, men bland ikke så meget at de begge blandes helt sammen.
- Bag i midten af ovnen i ca. 35 min. Kagen er lidt løs i midten, men bag ikke for længe den kommer til at sætte sig, når den har stået i køleskabet noget tid. Bager du kagen for længe, bliver den tør. Tag kagen ud og lad afkøle. Stil derefter i køleskabet mindst 3 timer men gerne natten over.
Køb produkterne fra opskriften
Klik her for at fortryde dit køb.
Du har 14 dages fortrydelsesret. Som forbruger har du ret til at fortryde dit køb og dermed træde tilbage fra aftalen med os inden for 14 dage fra den dag, du modtager varen, i henhold til reglerne om fjernsalg. Du behøver ikke angive nogen grund. Når du benytter din fortrydelsesret, tilbyder vi gratis retur, hvilket betyder, at du ikke betaler noget for at sende din ordre retur.
Hvordan benytter du din fortrydelsesret? Giv os besked om, at du ønsker at fortryde dit køb, inden fortrydelsesfristen udløber. Du kan enten bruge vores fortrydelsesfunktion ved at klikke på linket ovenfor eller kontakte vores kundeservice direkte. Vi bekræfter modtagelsen af din fortrydelse uden unødig forsinkelse via e-mail til den e-mailadresse, du oplyste ved købet.
Varens stand ved returnering. Du har ret til at undersøge varen på samme måde, som du ville gøre i en fysisk butik, men varen skal returneres i væsentligt uændret stand. Tilbagebetaling sker inden for 14 dage efter, at vi har modtaget returen.
Undtagelser fra fortrydelsesretten. Bemærk, at fortrydelsesretten ikke gælder for alle produkter. Fortrydelsesretten gælder for eksempel ikke for:
- varer med brudt forsegling, som af hensyn til sundhed eller hygiejne ikke egner sig til returnering, eller
- varer, der hurtigt kan forringes eller blive for gamle.
Andre opskrifter
Om Sanna Backman
Mit navn er Sanna Backman og jeg har lavet denne opskrift, og jeg er personlig træner og kostvejleder. Alle mine opskrifter er uden tilsat sukker og med et højt proteinindhold. Min filosofi er, at det skal være enkelt at spise sundt!